みんなの麺情報

こだわり

■元祖やまいも蕎麦 お湯を注いで4分待つだけで食べられる即席そば。 石黒製麺の看板商品である「元祖やまいも蕎麦」の味わいはそのままに、 即席麺でありながら本物の風味やのどごし、コシの強さを実現しております。 石黒製麺こだわりの即席やまいも蕎麦を是非ご賞味ください。 ■ひっぱりうどん テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」において、橋本マナミさんの手作り郷土料理として 雪の山形ひっぱりうどんをご紹介いただきました！ 石黒製麺の雪の山形ひっぱりうどんは、山形の郷土料理をご家庭で気軽に楽しめます。 ツルツルとした食感とコシの強さが特徴的。 サバ缶や納豆、卵など、お好みの具材とタレを用意してお召し上がりください。 ■米沢ラーメン 石黒製麺の大人気米沢ラーメン各種。 『ラーメン県』山形のご当地ラーメンとして人気の高い米沢ラーメンを、ご家庭でお手軽にお召し上がりいただけます。 石黒製麺の独自手法で、米沢ラーメンの特徴であるウェーブの付いた細縮れ麺を再現しスープの絡みも抜群。 定番のあっさり醤油スープ、赤湯発祥の辛子味噌スープ、山形県独自の冷たいラーメンスープなど、バラエティ溢れる各種スープでお楽しみいただけます。 山形土産としても喜ばれております。 協同組合「米沢ラーメン そんぴん会」監修。