みんなの麺情報

こだわり

当社は60年有余にわたり、うどん・そば・中華麺など麺類製造一筋に専念して参りました。 独特の製法で作られた麺は、「こしがあるのに、湯で時間が短い！」 きっとご満足いただけるものと自信をもってお薦めいたします。 ぜひご賞味ください。 新倉うどん　 小麦の風味豊かでコシがあり、最後に職人の手で、もんで仕上げてあります。 独特の製法で作られた「新倉うどん」は、茹で時間が短く、 しかも「手もみ」なのでコシがあり風味豊かな味わいある麺です。 もちもちとした食感が大変好評です。 なまそば　 しこしことした食感の美味しいおそばです。 生麺ならではのおいしさを味わってください。 2～3分茹でて冷水で締めて、お召し上がりください。 冷たくしても温かくしても美味しく召し上がれます。 手もみ中華麺　 最高品質の小麦粉を使用。中華の専門店でも使われている本格的な麺です。 手もみ風に仕上げており、スープの絡みもよくコシがあります。 夏は冷やし中華にもよく合います。 ご家庭でもプロのラーメンをご賞味ください。