詳細情報
会社名
有限会社日の出製麺所（ﾋﾉﾃﾞｾｲﾒﾝｼﾖ）
麺の種類
うどん
一般に販売がある
〇
郵便番号
762-0046
住所
香川県 坂出市 富士見町１―８―５
こだわり
美味しさには好みがあり明確な答えもないので 私たちのできること素材(小麦）の良さを余すことなく存分に引き出してやることが仕事と思っております。 美味しさは、お客様が決めるもの。 いい小麦、小麦粉があればその小麦をより美味しく麺にしてやろうとあの手この手で手法を変えて挑ませていただいております。 日の出製麺所は小麦粉を麺にすることに特化した製麺所です。 いい素材を探して、より良い製法を考え、素材の良さを引き出してお客様に提供できるよう常に考えております。