みんなの麺情報

こだわり

■オリーブ生そうめん 新食感で好評の生そうめんに、自社農園産の小豆島産100%のオリーブ果汁とエキストラバージンオイルを贅沢に使ったオリーブ生そうめんが新たに登場しました。ぜひ一度お試しください。 ■生そうめん なかぶ庵の生そうめん、今までのそうめんの常識を超えた新食感。独自の工夫で、プリプリ、コリコリと表現したくなる弾力のある麺のコシ。のど越しの良さと、噛むともっちり感が加わります。 その触感は今までにない美味しさです。なかぶ庵ならではの生そうめんを是非お試しください。 ■ふし素麺 強いコシ、良質な素材のうまさがぎゅっと詰まった「そうめんのふし」。ふし汁やお吸い物などにしてお楽しみください。 ■手延べうどん 乾麺 あっさりとした風味の伝統うどん。 艶やかでしっかりしたコシの食感が特長です。