詳細情報
会社名
合資会社小西製麺所(コニシセイメンシヨ)
麺の種類
うどん
,そうめん
一般に販売がある
〇
郵便番号
761-4301
住所
香川県 小豆郡 小豆島町池田886―3
こだわり
四季を通じて夏は味覚をそそる冷やしめん、春と秋にはお吸い物の椀だねや、お野菜の煮込み、冬は温かいにゅうめんや鍋もの、油炒めなど、四季を通じて手軽にお料理してお召し上がりください。 また素麺だけではなく、さぬきの手打うどんと共に三百八十年の歴史をもつ「生うどん」はさぬき小豆島に昔より素朴な田舎の味として広く島民に親しまれてまいりました。昔ながらの製法で化学薬品は一切使用しない手作りの味をぜひ一度ご賞味ください。非常にコシが強く、又つるりとした口当たりがなんともいえない風味がございます。