詳細情報
会社名
ミネヤ食品工業株式会社（ﾐﾈﾔｼﾖｸﾋﾝｺｳｷﾞﾖｳ）
麺の種類
中華麺
一般に販売がある
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郵便番号
573-0102
住所
大阪府 枚方市 長尾家具町１―７―１
こだわり
お客様のスープに合ったお客様の求めている麺を お客様の気持ちになって作り上げています。 こだわりの麺を求めている方、弊社がお客様に代わって麺に命を与えます。 小麦は大手メーカーの厳選された上質小麦粉を使い分け、 ストレート麺・ちぢれ麺・平打ち麺等150種類以上の麺を製造しています。 水は大手メーカーの軟水・浄水器を使用し、小麦粉と大型ミキサーで練りこみ、 麺の品質にバラツキが出ないように気を使っています。 当社の麺はつるつる・モチモチした食感で、スープの味を引き出します。 そして茹で湯が汚れにくく、湯を換える回数が減ります。