詳細情報
会社名
信州ほしの株式会社(シンシユウホシノ)
麺の種類
そば
一般に販売がある
〇
郵便番号
384-0044
住所
長野県 小諸市 西原520―1
こだわり
そば本来の風味を引き出す そば製粉から製麺、乾燥、包装まで一貫した生産システムを構築している信州ほしの。併設したそば製粉工場からの、香り豊かな挽きたてそば粉を使用し、風味豊かなそばを製造しています。 製造ラインは独立した2ラインを備え、乾燥は星野物産が開発した活性持続乾燥方法を導入しています。 製麺工程から包装までの温湿度コントロールも可能に、クリーンな生産ラインはHACCPを導入した万全な品質保証体制のもと、全ての製品に”信頼”を付加しています。