詳細情報
会社名
宮田製麺株式会社（ﾐﾔﾀｾｲﾒﾝ）
麺の種類
中華麺
,うどん
,そば
,そうめん
一般に販売がある
〇
郵便番号
719-0243
住所
岡山県 浅口市 鴨方町鴨方２２０６―２
こだわり
明治の初期にそうめんの本場、播磨は揖保より来岡した宮田清吉。鴨方の地でそうめん作りの技術指導を行った後に定住し、その子孫である宮田耕吉によって、昭和28年に岡山ブロック機械(株)内・製麺部として設立されたのが元となっております。 その後、平成4年に宮田製麺株式会社として独立し、今日まで伝統の技を代々受け継いで巧技継承の極、「手延宮田」として頑張っております。 現社名になってからは日が浅いですが、本場播磨は揖保の指導者・宮田清吉から連綿と受け継がれてきた、鴨方で最も古くから続く系統でございます。 まずは、一度ご賞味下さいませ。