詳細情報
会社名
有限会社レイク・ルイーズ（ﾚｲｸﾙｲ-ｽﾞ）
麺の種類
中華麺
一般に販売がある
〇
郵便番号
503-0412
住所
岐阜県 海津市 南濃町奥条２９２―２
こだわり
白川郷らーめん 世界遺産生まれの米で作ったらーめん 世界遺産の白川郷がある大自然に囲まれた白川村で収穫したコシヒカリ100％の麺です。 独自製法により、小麦粉はもちろん小麦グルテンも一切使用しておりません。 そのため、従来の米粉麺ともうどんとも違った、もっちりとコシのある独自の食感とお米の旨味を楽しめます。