詳細情報

会社名

有限会社釘屋商店（ｸｷﾞﾔｼﾖｳﾃﾝ）

URL

https://www.kugiya.com/

麺の種類
中華麺 ,うどん ,そば
一般に販売がある
〇

郵便番号

963-6315

住所

福島県 石川郡 玉川村中字屋敷前３５―４

こだわり

こだわりその1 当社が厳選した小麦粉を使用。 小麦価格が上がっても、素材は決して妥協しません。 こだわりその2 麺は手間を惜しまず時間をかけて自然乾燥。 麺が時間をかけゆっくり熟すので、モチモチの食感とツルリとしたのどごしが生まれます。 こだわりその3 そば、うどん、中華麺とそれぞれに合う「味」を追究。 福島県いわき市出身のGINZATOTOKIオーナーシェフ十時亨氏監修のオリジナルスープで味わうつけ麺など、麺に合う「味」にもこだわっています。

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