みんなの麺情報

こだわり

「自然の味」大切にする木内製麵のこだわり麵 私達木内麺業株式会社は創業以来の「品質第一主義」を基本理念として“自然を大切に”、“より旨いもの”を“より安く”をモットーに専念しております。麺業メーカーの有るべき基本姿勢として、地粉での製麺、手打ち造り等の古昔より伝統なる味に日夜挑戦、無添加物食品にし危険性のないことを、常に確認しながら原料も厳選したものだけを使用し衛生的な機械設備、空冷、浄化装置を設置して厳重な品質管理のもとに、この分野のプロとして「ほんもの」の味造りを追求、消費者の嗜好にマッチする製品を提供すると共に営業者の経営、味造り、設備等の相談も受けることに努めております。