詳細情報
会社名
株式会社ほろかない振興公社（ﾎﾛｶﾅｲｼﾝｺｳｺｳｼﾔ）
麺の種類
うどん
,そば
一般に販売がある
〇
郵便番号
074-0401
住所
北海道 雨竜郡 幌加内町平和４６０８―８１
こだわり
■笹の清々しい香りが後をひく・笹うどん 北海道産の笹パウダーをうどんに練りこみ、ほんのり緑色の清々しい香りのする、笹うどんです。 笹独特の苦味はいっさい無いので食べやすく、後味に風味豊かな笹の香りがお口に広がります。 ■【年越しそば】 幌加内そば 幌加内産そば粉を使用した生そばです。年末年越しそば用限定販売となります。 自社製粉した幌加内産のそば粉を使った生蕎麦です。 粒度の細かいそば粉を使い食感を良くし、麺は半生タイプよりやや太く食べごたえも十分。 打ち粉もしっかり振っているので、乾麺を茹でた時とは比べ物にならないほど美味しい蕎麦湯もお楽しみいただけます。