詳細情報
会社名
株式会社ミトミ(ミトミ)
麺の種類
中華麺
,うどん
,そば
一般に販売がある
〇
郵便番号
372-0833
住所
群馬県 伊勢崎市 富塚町2376
こだわり
まず第一に、必要の無い合成保存料、添加物は使用しない。第二に、その食品を作る為に必要な添加物(例えば豆腐を作る際のにがり等)のような物は最小限使用する。と規定しております その為、当社のラーメンには添加物に指定される”カンスイ”がごく少量使用されております。他のメーカーに比べれば使用量は僅かですが、ラーメン独特の食感を出すのに必要と考えました。これもお客様からの要望によっては、カンスイをまったく入れない麺の開発も計画しております。 最後に、ぜひとも正直な材料で正直に作った当社の製品を、ご愛顧くださいますよう心よりお願い申し上げます。