みんなの麺情報

こだわり

私たち｢力の源｣グループは、ラーメンやそば、うどんなど、日本が誇る食文化の魅力を、世界中の人たちへ広めています。 麺類をより美味しく味わう方法の一つに、麺を｢すする｣という行為があります。ズズッと勢いよくすすることによって、スープが絡みやすくなり、空気とともに香りが鼻から抜け、より深く、より美味しく、味わうことができるのです。 私たちはこの日本特有の食文化である｢すする｣喜びを、その音である"Zuzutto"というフレーズに託し、世界へ発信していきます。 食文化の違いによっては、音を立てて食べることに抵抗のある方もいるでしょう。それでも、本当の日本の食文化、麺の美味しさを体感してほしい。麺類のスタンダードな楽しみ方を、堂々と真摯につたえていきたい。そんな願いを込めて、私たちは"Zuzutto"宣言を行います。 今日も、ズズッと一杯、いかがですか？