詳細情報
会社名
株式会社蕎麦麺工房高尾(ソバメンコウボウタカオ)
麺の種類
うどん
,そば
,そうめん
一般に販売がある
〇
郵便番号
839-1225
住所
福岡県 久留米市 田主丸町菅原2300―13
こだわり
■もへいうどん 7分早ゆで、つるつるもちもちの食感が特徴です。 ■もへい蕎麦 そばの風味の強い、田舎そば風のスタンダードなそばです。 ■筑後川そうめん 昔ながらの製法を意識した、より長期熟成に適したそうめんです。 ■筑後川ひやむぎ そうめんとうどんのいいと取りのおいしさが味わえます。 ■茶そば 瓦そばにもおすすめなお茶の香りが際立つ茶そばです。 ■ニハチそば 国産玄そばをていねいに石臼で挽いたそば粉を使用した8割そばです。そばの風味が格段に際立つ逸品です。