詳細情報
会社名
麺焼そば専門店バソキ屋（ﾒﾝﾔｷｿﾊﾞｾﾝﾓﾝﾃﾝﾊﾞｿｷﾔ）
麺の種類
中華麺
一般に販売がある
×
郵便番号
816-0846
住所
福岡県 春日市 下白水南７―９３
こだわり
安心な無添加の自家製麺は、バソキ屋では常識。 更に一手間、栄養価が高く 小麦本来の香り引き立つ《国産全粒粉》を使用。 極めつけは『麺焼きそば』名前の由来《茹でたての麺を両面焼く事》によって出来る 香ばしいパリパリモチモチ麺。 もちろん《太さ》《長さ》と具材のバランスを追求した バソキ屋オリジナル麺。 自家製麺の特徴 ・全紛粉を使用し、小麦本来の香りを引き立たせています。 ・太さ長さも、焼そばを具材と一体化する形を追求しています。 ・健康面も考え保存料などの食品添加物は使用していません。 ≪ 全粒粉とは ≫ 小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にした 栄養価が高く、小麦本来の香りを楽しめる小麦です。 『食物繊維、鉄分、ビタミンB1が約3倍』