詳細情報
会社名
株式会社自然芋そば(ジネンジヨソバ)
麺の種類
うどん
,そば
,そうめん
一般に販売がある
〇
郵便番号
942-0331
住所
新潟県 上越市 浦川原区長走848
こだわり
自然芋そばのこだわり ・名水百選「大出口泉水」 尾神岳「大出口泉水」を製麺水として使用しています。環境省の”平成の名水百選”に認定された名水を、許可を得て通年使用しております。 ・保存料・合成着色料不使用 安心、安全を基本とし、自然素材をそのままに、真の美味しさを追求しています。 ・そば粉は自家製粉・低温管理 自家製粉のそば粉を使用。香りと風味を維持できます。低温管理で挽きたてのそば粉を使うことができます。