詳細情報
会社名
有限会社まるいち（ﾏﾙｲﾁ）
麺の種類
そば
一般に販売がある
〇
郵便番号
949-8726
住所
新潟県 小千谷市 真人町乙７９４―１
こだわり
新潟県小千谷市と十日町市の中間に位置する「真人町」 まるいちでは、自社にて日本料理・お米栽培・へぎそば どぶろく・甘酒の生産・加工・販売を手がけ皆様に、美味しく、安全な商品を お届けできるように日々努力しております。 極細仕立て へぎそば 美味しいお米の産地として知られる新潟県王沼地域は、降り積もる雪と清らかな雪解け水が独自の文化を生み出しています。「へぎそば」は魚沼の代表的な食文化のひとつです。