詳細情報

会社名

有限会社嶺村製麺所（ﾐﾈﾑﾗｾｲﾒﾝｼﾞﾖ）

URL

https://msmen.jp/

麺の種類
中華麺 ,うどん ,そば
一般に販売がある
〇

郵便番号

944-0037

住所

新潟県 妙高市 学校町１２―４

こだわり

「妙高十割蕎麦」は、新潟県妙高市原通地区の農事組合法人ふるさと妙高との契約栽培による在来種の玄蕎麦のみを使用し、特殊な製粉技術と製麺方法により製造された『つなぎ』を使用しない本物の十割蕎麦です。

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