詳細情報
会社名
株式会社おぼろ月(オボロヅキ)
URL
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麺の種類
そば
一般に販売がある
〇
郵便番号
948-0055
住所
新潟県 十日町市 高山2―347―1
こだわり
■越後十日町おぼろ月 へぎそば 越後十日町地方は昔から蕎麦の産地といわれ、良質のそば粉と、つなぎに布海苔を使って打ち上げられ、コシが強く、歯切れの良い独特の触感が好評です。 この伝統の味に十日町おぼろ月独自の技法で作り上げた「へぎそば」はそばの持つ風味豊かな味を引き出した自信作です。 ふるさとの味わい深いへぎそばをご堪能ください。