詳細情報
会社名
株式会社池田製麺（ｲｹﾀﾞｾｲﾒﾝ）
麺の種類
うどん
,そば
,パスタ
一般に販売がある
〇
郵便番号
168-0073
住所
東京都 杉並区 下高井戸４―３１―１２
こだわり
■麺の専門家、製麺技能士が製造管理 お客様に安心・安全に召し上がって頂く為に、国家資格となる製麺技能士が適切な環境のもと、麺の製造・管理を行っております。 ■作りたての状態で店舗までお届け 麺から旨味を極力逃がさず、美味しい麺をお客様にご提供する為に、池田製麺が心がけていることの一つです。杉並区や世田谷区、井の頭沿線沿いには自家便を、その他の地域でも宅配にてご対応しております。 ■手間暇かけた低温熟成麺を使用 麺は低温で一定期間寝かせることで、より弾力のある腰のしっかりとしたものになります。通常の麺より時間は掛かりますが、これも美味しさを追求する池田製麺のこだわりです。